压栏、惜售、亏惨了！养殖户太难了！
畜牧产业经济观察、我的钢农产品网
2023-01-24
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从上市大型猪企的层面观察，虽然自去年下半年以来，借助阶段性反弹，不少企业扭亏为盈，但是猪周期暴利时代逐渐结束后的“杀伤力”已经显现。
总市值一度达到八百亿元，跻身上市猪企前列的正邦科技1月17日晚间公告称，预计2022年度期末净资产为负值，“可能被深圳证券交易所实施退市风险警示”。正邦科技称已启动预重整，但公司能否进入重整程序存在不确定性。这意味着，即使法院正式受理重整申请，后续仍然存在因重整失败而被宣告破产并被实施破产清算的风险。
前车之鉴。进入2023年，猪企摆脱传统养猪模式依赖，另谋盈利出路的步伐明显加快。
牧原股份与千红制药共同投资成立千牧公司，拟建设全球规模及溯源性领先的猪小肠等猪副产品综合利用生物制药基地，主打高端肝素增量市场，从粗品向精品、制剂逐步提升能级，由此不断提升利润空间。
新希望集团董事长刘永好则在2022年度新希望集团总经理大会上强调，要建设新的产业生态体系，坚定不移做数字化再造的积极参与者，在这一轮产业互联网过程中，走在前列。
作为我国农业的重要组成部分，发展生猪生产，对保障市场供应、增加农民收入、促进经济社会稳定发展具有重要意义。那么，当行业周期回归理性，“猪周期”暴利不再，在养猪生产中占据重要地位的中小养殖户们，准备好了吗？
最近，青岛平度养猪户毛学鹏刚刚出栏了2023年的“第一栏猪”，情况并不如意，两百多头猪，售价7.4元/斤，低于养殖成本两块多，保守估计也要亏掉十万块。此前，即便已经将产能缩减至常年的三分之二，他的猪场仍旧十分艰难，维持正常运转完全依靠“吃老本”。对于即将到来的春季行情，他并不看好。这也是他为什么赶在年前“亏本清仓”的原因。
采访中记者发现，此前，受到去年下半年以来肉价上涨的行情鼓舞，为了赶上年货季的行情，不少养殖户采取了相对激进的压栏、补栏措施。“自繁自养和二次育肥很疯狂，都以为缺猪，年底价格更好，甚至有人压栏到五六百斤，结果亏惨了。”一位业内人士告诉记者，踩空行情在中小养殖户中仍然屡见不鲜，虽然目前网络发达，信息渠道更为多元，但是对于中小养殖户来说，判断能力和经营能力有限，急需建立更加畅通有效的生产指导渠道。
“这个行业，不能走老路了。”毛学鹏说，道理他都懂，并且从去年开始，即便面临经营亏损，他也毅然启动了猪场的改造，对通风、保温、环控等养殖环境进行升级，以期通过现代化设备和手段，精细化养殖，提升养殖效益。
然而，产业升级，相对于“试错成本”充足的大企业，放到各种资源都处于劣势的中小养殖户身上，何尝不是“险棋”。“一个工人工资一天就要250元左右，新猪场改造还没完工，已经投入300多万。”为了支撑改造项目，毛学鹏今年又贷款200多万元。他坦言，这些都是实实在在的压力。
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