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建明
0.5%的苯甲酸可以替代高铜,教保料里的一种高铜的潜在替代方案!
夏夏聊猪 2023-03-17 2679

苯甲酸是大家熟知的替抗产品和防霉剂,一般在教保饲料中的用量在5kg/t。欧盟法规规定,苯甲酸在断奶仔猪饲料中的最大用量是0.5%,在生长育肥猪和母猪上最大用量是0.5-1.0%。今天为大家分享丹麦Aarhus大学做的一个研究。

 

生猪

 

实验设计

 

高铜是大家常用的控制腹泻和提高皮毛颜色的手段。但是随着环保、法规限制,高铜方案迟早会被抛弃。因此,寻求高铜的替代方案就非常紧迫了。在该研究中,科学家们做了如下的实验设计。实验分为4个处理组,第一组(Group 1)为正对照组,含有高铜150ppm(实际分析值显示为120ppm,非150ppm);第二组(Group 2)为负对照组,含有低铜20ppm;第三组(Group 3)含有低铜20ppm和1%苯甲酸;第四组(Group 4)含有低铜20ppm和0.5%苯甲酸。180头实验猪从7kg一直饲喂到30kg。

 

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实验结果

 

结果显示,与低铜的负对照组相比,0.5%和1%苯甲酸组显著提高了仔猪的日增重,分别提高了35g/d和26g/d。但是就饲料转化率来看,1%苯甲酸组料肉比最高,明显高于正对照组;而0.5%苯甲酸组的料肉比与其他各组差异不显著。而从动物健康的角度来看,1%苯甲酸组与负对照组相比,显著降低仔猪腹泻处理天数。

 

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结论

 

实验结果表明0.5%的苯甲酸可以替代高铜。在该实验条件下,将铜含量降低到20-30ppm时,添加0.5%的苯甲酸可以保证仔猪的生长速度,而且不会有大面积的腹泻发生。1%的苯甲酸添加还要考虑成本,在这个实验中,科学家还计算了生产指数,即生产指数=(增加的经济效益-增加的饲料成本)/饲喂天数。在该实验使用的苯甲酸价格上,0.5%苯甲酸的生产指数与高铜组没有差异,1%的苯甲酸组略高,但是无显著差异。另外,苯甲酸被大家诟病的是其适口性,近年来的包被技术解决了这一问题。

 

上述实验为我们替代高铜提供了思路。0.5%的苯甲酸可能是一种策略。此外,目前我国市场上的中链脂肪酸、乳酸、复合酸化剂、植物提取物、抗菌肽、益生菌是否具有替代高铜的潜力,也需要研究讨论。考虑到饲料成本,寻求一个最佳的生产指数的替铜产品是饲料企业需要关注的。

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更新日期2022/11/25

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