据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第1周(采集日为8月5日)生猪产品、主产省鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、饲料价格上涨,商品代肉雏鸡价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格37.24元/公斤,比前一周上涨0.8%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨93.9%。云南、广东、江西、福建、贵州等23个省份活猪价格上涨,辽宁、新疆、海南、吉林等4个省份价格下降,山东、河南、甘肃等3个省份价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为39.21元/公斤;西北地区较低,为35.21元/公斤。全国猪肉平均价格56.01元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比上涨86.1%。北京、云南、福建、上海、天津等26个省份猪肉价格上涨,新疆、青海、山西、江苏等4个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为57.84元/公斤;西北地区较低,为53.09元/公斤。全国仔猪平均价格108.32元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨145.1%。天津、江苏、云南、广西、广东等23个省份仔猪价格上涨,海南、新疆、湖南、甘肃等4个省份价格下降,山西、安徽2个省份价格持平。
家禽产品价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.16元/公斤,比前一周上涨6.9%,同比下降13.0%。全国活鸡平均价格19.62元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降6.5%;白条鸡平均价格21.77元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨0.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.67元/只,比前一周上涨2.2%,同比下降3.9%;商品代肉雏鸡平均价格3.33元/只,比前一周下降1.8%,同比下降30.6%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格83.26元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨16.8%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格74.59元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格97.70元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格79.62元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨13.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.76元/公斤,比前一周上涨0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格85.15元/公斤,比前一周上涨0.4%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格3.69元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨1.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.41元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比上涨14.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.15元/公斤,比前一周上涨2.4%;主销区广东玉米价格2.44元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国豆粕平均价格3.29元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.5%。育肥猪配合饲料平均价格3.24元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨7.3%;肉鸡配合饲料平均价格3.29元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨5.1%;蛋鸡配合饲料平均价格3.01元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨5.2%。
2020年8月第1周(总第32周)畜产品、饲料集市价格表
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单位:元/公斤、元/只
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项目
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本周
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去年同期
|
前一周
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同比%
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环比%
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仔猪
|
108.32
|
44.19
|
107.11
|
145.1
|
1.1
|
活猪
|
37.24
|
19.21
|
36.94
|
93.9
|
0.8
|
猪肉
|
56.01
|
30.10
|
55.50
|
86.1
|
0.9
|
主产省鸡蛋
|
8.16
|
9.38
|
7.63
|
-13.0
|
6.9
|
活鸡
|
19.62
|
20.98
|
19.53
|
-6.5
|
0.5
|
白条鸡
|
21.77
|
21.60
|
21.62
|
0.8
|
0.7
|
商品代蛋雏鸡
|
3.67
|
3.82
|
3.59
|
-3.9
|
2.2
|
商品代肉雏鸡
|
3.33
|
4.80
|
3.39
|
-30.6
|
-1.8
|
牛肉
|
83.26
|
71.26
|
83.01
|
16.8
|
0.3
|
羊肉
|
79.62
|
70.08
|
79.29
|
13.6
|
0.4
|
主产省生鲜乳
|
3.69
|
3.62
|
3.67
|
1.9
|
0.5
|
玉米
|
2.41
|
2.11
|
2.37
|
14.2
|
1.7
|
豆粕
|
3.29
|
3.18
|
3.28
|
3.5
|
0.3
|
育肥猪配合饲料
|
3.24
|
3.02
|
3.22
|
7.3
|
0.6
|
肉鸡配合饲料
|
3.29
|
3.13
|
3.27
|
5.1
|
0.6
|
蛋鸡配合饲料
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3.01
|
2.86
|
2.99
|
5.2
|
0.7
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蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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