据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第4周(采集日为8月26日)生猪、家禽产品、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格37.14元/公斤,比前一周上涨0.3%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨50.4%。甘肃、江西、福建、新疆、广东等20个省份活猪价格上涨,上海、重庆、吉林、四川、河北等8个省份价格下降,内蒙古、宁夏2个省份价格持平。华南地区活猪平均价格较高,为39.01元/公斤;东北地区较低,为35.07元/公斤。全国猪肉平均价格56.09元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨47.0%。宁夏、福建、重庆、广东、青海等17个省份猪肉价格上涨,海南、吉林、安徽、黑龙江、内蒙古等11个省份价格下降,天津、辽宁2个省份价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为58.20元/公斤;东北地区较低,为53.85元/公斤。全国仔猪平均价格109.03元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨117.8%。重庆、贵州、福建、云南、广西等17个省份仔猪价格上涨,上海、江苏、山东、河北、广东等10个省份价格下降,天津、河南2个省份价格持平。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.43元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下降20.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.89元/公斤,比前一周上涨3.7%,同比下降28.2%。全国活鸡平均价格19.85元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下降10.1%;白条鸡平均价格21.96元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下降3.8%。商品代蛋雏鸡平均价格3.70元/只,比前一周上涨0.5%,同比下降8.6%;商品代肉雏鸡平均价格3.18元/只,比前一周上涨0.3%,同比下降40.6%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格83.97元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨12.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格75.31元/公斤,比前一周上涨0.4%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格98.19元/公斤,比前一周上涨0.4%。全国羊肉平均价格80.21元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨10.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格76.24元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格85.57元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格3.78元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比上涨2.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.44元/公斤,与前一周持平,同比上涨14.6%。主产区东北三省玉米平均价格为2.20元/公斤,比前一周上涨0.9%;主销区广东玉米价格2.49元/公斤,比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.27元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.9%。育肥猪配合饲料平均价格3.26元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.30元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格3.03元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨7.2%、4.8%、5.2%。
2020年8月第4周(总第35周)畜产品、饲料集市价格表
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单位:元/公斤、元/只
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项目
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本周
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去年同期
|
前一周
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同比%
|
环比%
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仔猪
|
109.03
|
50.07
|
108.72
|
117.8
|
0.3
|
活猪
|
37.14
|
24.69
|
37.04
|
50.4
|
0.3
|
猪肉
|
56.09
|
38.15
|
55.98
|
47.0
|
0.2
|
鸡蛋
|
9.43
|
11.86
|
9.25
|
-20.5
|
1.9
|
主产省鸡蛋
|
7.89
|
10.99
|
7.61
|
-28.2
|
3.7
|
活鸡
|
19.85
|
22.07
|
19.73
|
-10.1
|
0.6
|
白条鸡
|
21.96
|
22.83
|
21.90
|
-3.8
|
0.3
|
商品代蛋雏鸡
|
3.70
|
4.05
|
3.68
|
-8.6
|
0.5
|
商品代肉雏鸡
|
3.18
|
5.35
|
3.17
|
-40.6
|
0.3
|
牛肉
|
83.97
|
74.49
|
83.66
|
12.7
|
0.4
|
羊肉
|
80.21
|
72.45
|
80.01
|
10.7
|
0.2
|
主产省生鲜乳
|
3.78
|
3.68
|
3.74
|
2.7
|
1.1
|
玉米
|
2.44
|
2.13
|
2.44
|
14.6
|
0.0
|
豆粕
|
3.27
|
3.24
|
3.27
|
0.9
|
0.0
|
育肥猪配合饲料
|
3.26
|
3.04
|
3.26
|
7.2
|
0.0
|
肉鸡配合饲料
|
3.30
|
3.15
|
3.30
|
4.8
|
0.0
|
蛋鸡配合饲料
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3.03
|
2.88
|
3.03
|
5.2
|
0.0
|
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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