6月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
全国畜牧总站
2021-06-10
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据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,6月份第1周(采集日为6月2日)生猪、活鸡、白条鸡、商品代肉雏鸡、牛羊肉价格下降,鸡蛋、生鲜乳、玉米、豆粕、育肥猪配合饲料价格上涨,商品代蛋雏鸡、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格17.52元/公斤,比前一周下降5.1%,与去年同期相比(以下简称同比)下降39.4%。全国30个监测省份活猪价格普遍下降。华南地区活猪平均价格较高,为19.42元/公斤;东北地区较低,为15.95元/公斤。全国猪肉平均价格29.45元/公斤,比前一周下降4.7%,同比下降36.0%。全国30个监测省份猪肉价格普遍下降。华南地区猪肉平均价格较高,为33.99元/公斤;东北地区较低,为23.97元/公斤。全国仔猪平均价格63.28元/公斤,比前一周下降6.7%,同比下降32.7%。全国29个监测省份仔猪价格普遍下降。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.12元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨22.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.20元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨50.1%。全国活鸡平均价格19.54元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨3.0%。白条鸡平均价格21.49元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.8%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.78元/只,与前一周持平,同比下降0.8%。商品代肉雏鸡平均价格为3.66元/只,比前一周下降0.8%,同比上涨10.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.81元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨4.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.00元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格84.62元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨8.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格83.19元/公斤,比前一周下降0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.27元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨19.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.00元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨35.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.75元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格3.14元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.75元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨15.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨14.6%。肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.63元/公斤、3.35元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨12.4%、13.6%。
2021年6月第1周(总第22周)畜产品、饲料集市价格表
|
单位:元/公斤、元/只
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项目
|
本周
|
去年同期
|
前一周
|
同比%
|
环比%
|
仔猪
|
63.28
|
93.98
|
67.85
|
-32.7
|
-6.7
|
活猪
|
17.52
|
28.89
|
18.47
|
-39.4
|
-5.1
|
猪肉
|
29.45
|
45.98
|
30.91
|
-36.0
|
-4.7
|
鸡蛋
|
10.12
|
8.26
|
10.10
|
22.5
|
0.2
|
主产省鸡蛋
|
9.20
|
6.13
|
9.22
|
50.1
|
-0.2
|
活鸡
|
19.54
|
18.98
|
19.64
|
3.0
|
-0.5
|
白条鸡
|
21.49
|
21.32
|
21.56
|
0.8
|
-0.3
|
商品代蛋雏鸡
|
3.78
|
3.81
|
3.78
|
-0.8
|
0.0
|
商品代肉雏鸡
|
3.66
|
3.32
|
3.69
|
10.2
|
-0.8
|
牛肉
|
85.81
|
81.84
|
85.90
|
4.9
|
-0.1
|
羊肉
|
84.62
|
78.22
|
84.85
|
8.2
|
-0.3
|
主产省生鲜乳
|
4.27
|
3.57
|
4.26
|
19.6
|
0.2
|
玉米
|
3.00
|
2.22
|
2.99
|
35.1
|
0.3
|
豆粕
|
3.75
|
3.25
|
3.74
|
15.4
|
0.3
|
育肥猪配合饲料
|
3.62
|
3.16
|
3.61
|
14.6
|
0.3
|
肉鸡配合饲料
|
3.63
|
3.23
|
3.63
|
12.4
|
0.0
|
蛋鸡配合饲料
|
3.35
|
2.95
|
3.35
|
13.6
|
0.0
|
蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
|
生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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