40多年前,习近平总书记曾作为知青到陕北农村插队,一干就是7年,他的第一个“官衔”,是担任作为中共组织体系“细胞”的大队(行政村)党支部书记。此后,他在河北省正定县委担任过副书记、书记。在农村的工作、生活经历,使习近平对中国的农村问题有着深刻的了解,对农业、畜牧业乃至我们的养猪业都有着千丝万缕的关系,对广袤的乡村和广大的农民更是有着深厚的感情。
今天,就让我们一起来盘点一下习近平与“养猪”相关的5则小故事。
一、首次访美,专门咨询育种和养猪
1985年,时任河北省正定县委书记习近平率领一个五人的代表团访问艾奥瓦州,当地人回忆,习近平对农业技术非常好奇,从育种到养猪,他咨询的问题范围很广。习近平当时在德沃夏克家中睡了两个晚上,德沃夏克太太还记得他睡在自己儿子的卧室里,屋里挂满了《星球大战》的海报。
二、看望特困户,进苗寨猪圈
2013年,据新华社报道,习近平总书记来到地处武陵山区中心地带的湘西土家族苗族自治州考察。“吃得饱吗?”“有果树吗?”“养猪了吗?”习近平走进村民施齐文家,向两位老人仔细了解生产生活情况。听说养了猪,他问道:“自己吃还是卖了?”他走进两位老人睡觉的小木房,揭开米仓盖子察看,还走进猪圈看老人家里养的两头猪。
三、忆文革期间饥饿经历:曾吃生猪肉
2013年,习近平在中央农村工作会议上回忆自己曾经饿肚子的经历,并谈了他对转基因问题的看法。
他说:“我们这一代人或多或少都有吃不饱、饿肚子的记忆,三年自然灾害时,我在学校住校,吃的也是很差的,晚上只能喝汤,叫做‘保证七分饱’。‘文化大革命’期间,我到农村插队,曾有三个月没见过一滴油星子,真是‘三月不知肉味’。那年冬天,家里寄来几块钱,我和同窑洞居住的同学买了几斤石槽子里冷冻的猪肉,回来还没烧就把肉切成片吃,那味道真是鲜美!后来我们说别再吃了,再吃就没得煮了。”
此外,习近平还谈到了自己对转基因问题的看法。转基因是一项新技术,也是一个新产业,具有广阔发展前景。作为一个新生事物,社会对转基因技术有争议、有疑虑,这是正常的。对这个问题,他强调两点:一是确保安全,二是要自主创新。也就是说,在研究上要大胆,在推广上要慎重。转基因农作物产业化、商业化推广,要严格按照国家制定的技术规程规范进行,稳打稳扎,确保不出闪失,涉及安全的因素都要考虑到。要大胆创新研究,占领转基因技术制高点,不能把转基因农产品市场都让外国大公司占领了。
四、关怀文艺工作者:给剧团送大肥猪
1985年3月,中国京剧院三团来到河北旧城,7天演了11场,但是由于经费紧张,每天伙食费只有三块钱,真的是没有油水,没有肉吃。时任正定县委书记习近平热情接待,对中国京剧院到基层来演出表示欢迎。他亲切地问慰问团:“有什么困难没有?”慰问团回答:“没有困难,感谢习书记,欢迎您来看戏。”没想到第二天,习近平竟然派人送来了又肥又大的一头猪!多么实在的礼物,当时全体演职员非常感动。
五、秀厨艺:炒酸菜猪肉待知青老友
1998年,两位来自陕北的高原汉子石治山和石春阳,来到福州找习近平。他们是习20多年前在梁家河当知青时的朋友,曾经与其一块儿干农活、喝二锅头。
习近平对两人的来访十分高兴,他第一时间把两人安排到省委宾馆住宿,然后又请他们到家里喝酒。
当时彭丽媛和女儿习明泽都在北京,已经是福建省委副书记的习,和司机挽起袖子做起了大厨。就着习炒的酸菜猪肉、爆炒羊肉、炒鸡蛋和福建海味等七八个菜,几个人喝了一瓶台湾高粱酒。